Regionale Ernährung

Immer mehr Konsument:innen legen Wert auf regionale Erzeugnisse und kurze Transportwege. Die Digitalisierung kann Erzeuger:innen und Verbraucher:innen vor Ort zusammenbringen und regionale Wertschöpfungskreisläufe und damit eine nachhaltige Entwicklung unterstützen.